2014年5月23日金曜日

明日(5/24)は平常通り

今日は朝からオーブンの不調により臨時休業となってしまい
多くのみなさまへご迷惑をおかけしたことをお詫びします。

メカニックの診断とメンテナンスにより
明日から、平常通り営業することができることとなりました。

みなさまのご来店お待ちしております。

では、明日の仕込みしてきまーす!


5月23日(金)臨時休業

本日、オーブン故障のため臨時休業とさせていただきます。

足を運んで頂いた皆様には申し訳ございません。

今日の昼頃修理が入りますが、明日以降の営業に関しては
またこのブログでお知らせいたします。

これからもよろしくおねがいします。

2014年4月25日金曜日

マフィン焼けました。

オレンジマフィンとチョコマフィン、焼き上がりました。

2014年4月23日水曜日

チョコバナナクロワッサンと紅芋のデニッシュほか

新商品のチョコバナナクロワッサンが本日より登場します。
そして!オープン当初からの人気商品、紅芋のデニッシュも再登場していますー。

その他にも、通常のバゲットよりは細身で長い「ロングバゲット(仮)」やベーグル数種、フォカッチャ数種などを日替わりで焼いていますよー。
みなさまのご来店お待ちしております。

チョコバナナクロワッサン(写真左)、紅芋のデニッシュ(右)


2014年3月11日火曜日

2014年3月11日、晴れ

今日もいい顔しています。


いまの東北に、沖縄に、日本に、本当に必要なものはなにか。
いま一度問いなおしてみるといいかもしれません。

2014年2月24日月曜日

黒糖・くるみ・クランベリー

酵母ぱん、毎日試行錯誤のくり返しです。
ハード系は最近安定してきました。

黒糖・くるみ・クランベリー

2014年2月16日日曜日

あんこクリームチーズと十穀米ベーグルとベリーミックスと

あんこクリームチーズ、最近徐々に人気が出始めてきました。
あんことクリームチーズの相性は抜群です。

 十穀米ベーグル(左)とバジル&トマトベーグル(右)も今日から仲間入りです。

デニッシュ系では、ベリーミックスがオススメですよー。