梅雨明け！かき氷！

ようやく梅雨明けしましたね！

ジリジリと暑い日差しに負けないように
かき氷をつくってみました！

シロップにはピンクグレープフルーツ、愛媛のみかん、レモン、ライムと三温糖を使用していますよー。
名付けて柑橘系オールスターズ。
果肉も入っていてさっぱりとしたお味です。

オールスターズというわりには、あれも入ってないし、アレも入ってない！というおしかりの声がいまにも聞こえてきそうですが。笑

まあ今回の材料はあくまでも一例ということで。そのときそのときで手に入る柑橘類を使用する予定ですー。

まだ店内にメニューは貼り出していませんが、ご注文の際は、スタッフにお声かけくださいー。

ぜんざいにも挑戦してみようかな。


これから暑くて長い沖縄の夏、休憩しながらよんなーよんなーやっていきましょ。

6月4日、晴れ。

本日（6/4）、機械メンテナンスと工事のため、誠に勝手ながら17時までの営業とさせていただきます。ご了承ください。

梅雨の合間、カラッと晴れて気持ちいいです。
12時までには全商品が店頭にならぶ予定です。

明日（5/24）は平常通り

今日は朝からオーブンの不調により臨時休業となってしまい
多くのみなさまへご迷惑をおかけしたことをお詫びします。

メカニックの診断とメンテナンスにより
明日から、平常通り営業することができることとなりました。

みなさまのご来店お待ちしております。

では、明日の仕込みしてきまーす！

5月23日（金）臨時休業

本日、オーブン故障のため臨時休業とさせていただきます。

足を運んで頂いた皆様には申し訳ございません。

今日の昼頃修理が入りますが、明日以降の営業に関しては
またこのブログでお知らせいたします。

これからもよろしくおねがいします。

マフィン焼けました。

オレンジマフィンとチョコマフィン、焼き上がりました。

チョコバナナクロワッサンと紅芋のデニッシュほか

新商品のチョコバナナクロワッサンが本日より登場します。

そして！オープン当初からの人気商品、紅芋のデニッシュも再登場していますー。

その他にも、通常のバゲットよりは細身で長い「ロングバゲット（仮）」やベーグル数種、フォカッチャ数種などを日替わりで焼いていますよー。

みなさまのご来店お待ちしております。

チョコバナナクロワッサン（写真左）、紅芋のデニッシュ（右）

2014年3月11日、晴れ

今日もいい顔しています。

いまの東北に、沖縄に、日本に、本当に必要なものはなにか。

いま一度問いなおしてみるといいかもしれません。