パン工房KINJO
沖縄県読谷村でパンを焼くくらし。自家製酵母のパンも焼いてます。
2013年11月13日水曜日
これから、少しずつ。
これから、少しずつ、のんびりと自家製天然酵母のぱんを増やしていきます。
第一弾は
あんこクリームチーズ(写真左)とクリームぱん
どちらも焙煎玄米粉を使用しています。
もちもちとした食感がたまりません。
あんことクリームチーズの組み合わせもgood.
これからも毎日提供!とはいきませんが、
とりあえず、今日はあります。お早めにどうぞ。
天然酵母には沖縄県産無農薬のレモンとシークヮーサー、青森産のりんごを使用しました。
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