2013年11月13日水曜日

これから、少しずつ。

これから、少しずつ、のんびりと自家製天然酵母のぱんを増やしていきます。

第一弾は
あんこクリームチーズ(写真左)とクリームぱん

どちらも焙煎玄米粉を使用しています。
もちもちとした食感がたまりません。
あんことクリームチーズの組み合わせもgood.
これからも毎日提供!とはいきませんが、
とりあえず、今日はあります。お早めにどうぞ。


天然酵母には沖縄県産無農薬のレモンとシークヮーサー、青森産のりんごを使用しました。